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疲れたときに欲しくなる食べ物・飲み物




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疲れたときに食べたくなるのは、辛い物。

思いっきり辛いのがよく、例えば中華なら陳麻婆豆腐や辛い坦々麺、インド料理ならカレーの辛さを辛くしてもらい、パスタなら唐辛子トマトソースを辛めにしてもらい、韓国料理ならキムチを食べ、辛い辛いユッケジャンを食べたり、お寿司なら山葵を多めに。この刺激で立ち直れる。

辛味って、味を感じるのではなく、刺激を痛みとして直接神経が感じているので、その痛みを和らげるべく、βーエンドルフィンが脳から出てくるので、幸せだと感じるという記事を読んだことが。なので、疲れた時に辛い物を食べたくなるという性向は、辛い物を食べられない人は別だけれども、意外と当たり前のことなのかも知れない。

疲れたときに飲みたいのは、ハーブティー。

カモミールやレッドジンガー、ミント、レモングラス・・・何でも香ばしいものであれば大丈夫。香りでまずだいぶ癒され、温かいお湯が喉を通ると、ほっと落ち着き、疲れが和らぐ気がする。

疲れもだけれども、ストレスとか、イライラ感も和らげてくれるので、ここから本番、という仕事の前にもハーブティーを飲んだりする。集中力を高めるためにも。気安めなのかも知れないが、これも自分には効いているので、重宝している。





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